Op de thema-avond over aardappelen vorig jaar februari in Hornhuizen vertelde de heer Biemond ons over zijn werk als aardappelveredelaar.Hij nodigde ons uit om op het bedrijf in Eenrum te komen kijken hoe dit alles in de praktijk gaat.
Op 18 juni was het zover. Na een hartelijke ontvangst door de familie Biemond met koffie/thee en koek ging een afwisselende middag van start. We hebben gezien hoe vele soorten zaailingen uitgroeien tot planten in vele kleuren, geuren en afmetingen. Het veredelen waar de familie constant mee bezig is blijkt een zeer intensief proces te zijn. Na een wandeling langs de akkerranden kregen we eerst een drankje en vervolgens nog een dia-show met toelichting te zien .